記述式の問題で答えとしては合っているが微妙な差異がある場合は減点されますか？
例えばデータベースの問題があったとして
表名を答えよという問に対して〇〇と答えず〇〇表と答えたら減点ですか？

「答えとしては合っているが微妙な差異がある場合は減点されますか？」に対しては、具体的でないため、何とも言えません。

「表名を答えよという問に対して○○と答えず○○表と答えたら減点ですか？」に対しては、不正解で、部分点もないと思います。
○○が表名なら
CREATE TABLE ○○
と表記しますから、○○表は表名ではありません。同様に、ＸＸＸタスクやＹＹＹタスクがあったとして、「タスク名を答えよ」と問われたら、「ＸＸＸ」や「ＹＹＹ」と解答する必要があります。

何かの試験のアイテックの解説本に、「タスク名を問われたら、ＸＸＸタスクと答えないように」と警告が出ていたくらいです。