午後なんですが、組み込み・経営戦略・プロマネ・監査・（サービス）を選択する予定ですが、危ないですか？一応、プロマネと経営戦略以外は八割を安定して取れるようになりました。セキュリティは言わずもがな安定しています

いいと思います。予備の科目も準備していて素晴らしいですね。頑張ってください。

経営戦略も、簿記とか本番でヘンテコな問題が出なければ９割安定も余裕ですよ。
サービスマネジメント、監査も問題ないようですし似たようにマネジメント知識が問われる経営戦略も得意分野にしないのはもったいないかと。
わざわざ組み込みまで学習されてますし、余程ヘンテコな糞問にでも会わなければ、十分に応用情報を合格できます。
私なんて一昨年秋に午後は本番ぶっつけで文系セットで７６点取れて合格でしたし。